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《细胞中的无机盐》教学设计

作者:冯青  作文来源:湖北省黄石市第二中学  更新时间:2020/12/12  
内容摘要:

一、学习内容分析

“细胞中的无机盐”是人教版高中生物学必修1《分子与细胞》第2章第5节“细胞中的无机物”第2课时的内容。本课时的内容在教材中较少少而且很简单。主要由无机盐的存在形式、无机盐的含量和无机盐的功能三部分组成,其中“无机盐的功能”比较抽象难懂,对于高一学生有一定难度。

二、学情分析

高一学生的理性思维发展尚不完全,思考问题很多时候还是从感性认识出发,所以在本节课的教学过程中,教师可通过大量的生活实际,帮助学生从感性的生物学现象探索理解其背后隐藏的相关知识。无机盐的相关知识,学生在初中时就己经有所了解,但还是需要教师在教学过程中引导学生,帮助学生完善认识;而且“无机盐”看不见摸不着,对于学生来说比较抽象陌生,所以在教学中要联系生活,帮助学生理解。

三、教学目标

生命观念:通过对生活中的实例分析和总结说出无机盐的存在形式。

科学思维:能够运用科学思维去分析问题。

②认同生命是一个动态平衡的有机系统。

科学探究:①通过对无机盐的相关广告分析,增强学生收集、整理、归纳信息的能力。

②培养学生的团队合作意识。

社会责任:①能够运用所学的无机盐知识去解决生产生活中的相关问题。

②认同无机盐在生物体内的重要作用,合理摄取无机盐。

 

四、教学重难点

重点:无机盐在细胞中的存在形式及作用。

难点:无机盐在细胞中的作用。

 

五、教学策略:合作学习策略、探究性策略、讲授策略

六、教学过程

环节

教师活动

学生活动

课前准备

【分组】将学生分成四人小组。要求搜集无机盐在植物中的作用。

在课下完成搜集信息的任务。

 

 

导入

【提问】寒风凌冽,为什么有的很瘦的人穿着很少的衣服,却比穿着很多衣服的人感到暖和呢?

 

【展示】科学家的相关实验及课题文献摘要。

 

【讲述】什么是无机盐呢?今天就让我们一起开启本节课的学习,细胞中的无机盐。

 

学生尝试回答。

 

 

 

 

阅读教师给的材料。

 

 

 

无机盐存在形式

【提问】生活中有哪些物质是无机盐?你能举出实际的例子么?

 

【复习】上节课我们了解到水在我们的细胞中的存在形式有两种:自由水和结合水。那么在细胞中,无机盐又以什么样的形式存在呢?请大家打开教材,阅读并思考老师提出的问题。

 

【讲述】总结学生的发言:细胞中的无机盐存在形有两种,离子和化合物的形式。绝大多数无机盐是以离子的形式存在,少数是以化合物的形式存在。

 

 

学生尝试回答,但回答不全面。

 

 

 

 

学生回忆水的相关知识。并打开课本,阅读教材中的相关内容,思考老师提出的问题。

 

 

 

无机盐的含量

【提问】在我们的细胞中,无机盐的含量是多少呢?我们一起来看看课本上的“细胞成分含量表”,那么无机盐的含量是多少呢?

 

【提问】无机盐在细胞内的含量这么少,是不是说明无机盐在生命活动中的作用没有很大的作用呢?

接下来,我们一起学习无机盐的作用。

 

 

学生未通过分析图表来回答问题。

 

 

 

 

学生回答问题。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

无机盐的作用

【展示】叶绿素分子和血红蛋白分子的结构示意图。

 

【提问】为什么植物体却Mg会影响植物的光合作用?为什么缺Fe会导致贫血?

 

【讲述】Mg是叶绿素的重要组成成分,缺乏会导致其合成障碍,从而影响植物的光合作用。而Fe是构成血细胞中血红蛋白的重要元素,缺乏会导致其合成受阻,从而导致贫血。

 

【提问】通过这两个例子,你发现了无机盐的什么作用呢?

 

【讲述】通过大家的回答,我们可以归纳出无机盐的第一个重要作用:构成细胞中的化合物。

 

【展示】展示以下广告词:

 高钙片,一片顶两片。

②健康生活源自“碘碘”滴滴。

 

【提问】这两个广告语中的无机盐缺失会导致什么样的病?说明无机盐的什么作用?

 

【提问】通过这两个广告的学习,你们知道无机盐的第二个作用是什么吗?

 

【讲述】无机盐对于维持细胞和生命的正常活动有重要作用。

 

【提问】大家在生活中有过这样的经历吧?在剧烈运动后,会感觉到腰酸、膝盖酸等,这是因为我们在运动时产生了乳酸。但人体体液的pH值却维持在7.35-7.45,这种现象叫做酸碱平衡,这是由于Na+、HCO3-等无机盐离子的作用,这又说明无机盐的什么作用呢?

【讲述】同学们回答的很好,这说明无机盐对于维持人体内酸碱平衡具有重要作用。

 

【提问】当你生病时到医院去注射生理盐水,你知道生理盐水的浓度时多少吗?

 

【讨论】为什么要配置这一浓度?别的浓度不行么?

【提示】生理盐水时0.9%的NaCl溶液,这种溶液与动物血液中的无机盐浓度相等。

 

【提问】这又说明无机盐的什么作用呢?

【讲述】很好,这说明无机盐可以调节渗透压,维持细胞正常形态。

 

 

 

学生认真分析示意图。

 

 

 

 

 

讨论Mg和Fe的重要作用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学生思考问题,尝试回答。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学生回答:钙和碘对人体健康很重要。缺碘会甲状腺肿大。

 

 

 

学生尝试归纳总结。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学生回答:质量分数0.9%的氯化钠溶液。

 

 

 

 

 

学生思考讨论后回答:维持细胞形态。

 

 

 

 

 

 

小组展示

【展示】现在小组派代表来分享交流你们组搜集的资料,无机盐在植物体内的作用有哪些?如果过量或者缺乏又有什么样的现象呢?

 

【评价】看来同学们在课下收集资料的时候非常认真,为我们展示了无机盐在植物体内的作用。

 

【讲述】教师根据学生的资料展示情况,总结归纳。

 

 

 

 

小组代表发言展示本小组搜集的资料。

 

 

 

 

 

 

 

总结新课

【提问】无机盐有这么重要的作用,而且与我们的生活紧密联系,那么无机盐在生活中有哪些常见的运用呢?你能举例么?

 

【评价】大家学习本节课以后,要结合生活运用我们所学的知识!

 

【讲述】细胞中的各种元素组成了各种化合物,这些化合物起着非常重要的作用,以保障生命体的正常生命活动。

 

 

 

 

学生思考问题,回答无机盐在生活中的广泛应用:当运动员剧烈运动后,要和能量饮料,能量饮料里面有无机盐。

 

 

 

总结与评价

【讲述】还记得课前我们提出的问题么?科学家们给了我们答案:“饮食中无机盐的缺少是导致人怕冷的一个重要原因,所以在进人冬季的时候,我们需要补充适量的无机盐。例如海带、胡萝卜、藕等食物中就含有较多的无机盐。所以,同学们要合理膳食,健康生活,养成良好的饮食习惯。

 

 

 

讨论自己平时所吃食物的营养价值。



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