第一次野炊

在人的一生中，有许许多多的第一次，第一次洗碗，第一次蛋炒饭，第一次洗衣服，第一拖地......这些第一次有成功的，也有不成功的，在我的记忆中，我最难忘的第一次是那次野炊。

记得我10岁时的那个暑假，表叔来找我玩，玩了一会，我突发奇想说：“表叔我们今天去野炊吧！”表叔听了说：“野炊？我们拿什么食物去野炊呢？”我想了想，说道：“这还不简单，现在不是夏天吗？在河里抓上几只螃蟹不就得了。”表叔听了一拍脑门兴奋的说道：“好！我们现在备齐材料，马上出发。”

     我们来到河边，将“灶”给支了起来，把锅也洗净了，捡来一些干柴禾，就等着抓些螃蟹来煮了。一开始，我们在水里左找右找也没找到一只，突然，我一个不小心绊到了河里的石头，差点摔在了水里，等我站稳时竟然发现了一只大螃蟹，它还急忙想回到那个“避难所”，可是已经来不及了，我迅速按住它，一捏一提便将它装进了桶里，我兴奋地告诉表叔说：“表叔，原来这些小家伙喜欢躲在石头底下。”我和表叔知道了窍门之后，不一会儿功夫就抓住将近十只的螃蟹。　　

     上岸后我们稍作休息，就开始动手煮螃蟹。因为是第一次煮螃蟹，所以并不怎么会煮。表叔负责烧火，我负责“烹饪”。我先在锅里倒了一点油，然后就将螃蟹丢了进去。可是，螃蟹毕竟还是活的，所以当它们碰到滚烫的油时，都跳了起来，弹跳力差的，没跳几下就乖乖躺下了，而弹跳力好的，也终因我们的锅太大，所以也没跳出来。过了一会儿，螃蟹略发黄时我又添了一些水，然后将葱、香菜、盐……一股脑儿都加了进去，之后我又盖上了锅盖。由于表叔比我做菜的经验丰富一些，所以，我总是问表叔做好了没，表叔总是回答没有。又过了十分钟，我又问：“表叔，好了没，好了没啊，我的肚子都快饿扁了！要不，先揭开看看？”表叔不耐烦的说：“行，行，行！”我迫不及待的打开了锅盖，一阵香气扑鼻而来，螃蟹已经变成金黄色了，即将成为我们的“进口货”了。　　

     猛加火力2分钟后，螃蟹熟了。我早就馋到不行了，夹起一只螃蟹就往嘴里放。“哎呦我的妈呀！”由于螃蟹太烫了，把我的嘴给烫了，表叔笑着叫我斯文点。我吹了吹，等螃蟹有点凉了，我马上把螃蟹放进嘴里，美美地嚼了起来。不一会儿，我们两个人就将这螃蟹给消灭的干干净净了。　　

     嚼着自己做的美食，虽然与妈妈做的差多了，但是，这多么给人有一种成就感啊！这个第一次也让我明白了，万事开头难的道理。我的这个第一次是多么的美好啊！我永远不会忘记这个美好的第一次！（指导老师：任小燚）