端午节包粽子
内容摘要:端午节包粽子作文,端午节作文
每年的端午节,我们的家乡都能吃到酥软香甜,美味可口的粽子,粽子是端午节人们爱吃的糕点。
每逢端午时节,家家户户开始包粽子了,粽子虽然好吃,但它有一个制作的过程。在包粽子之前先准备好粽叶,把新鲜的粽叶放在锅里煮一煮,再从开水锅里捞出来,晾干放在一边,然后把准备好的糯米用清水洗一洗,将它用溶器滤干。开始包粽子了,先取三片粽叶放在手里,其中两片粽叶横放着,一片粽叶竖放着,形成一个十字,又把三片粽叶卷成一个圆形,然后在里面放入糯米,再用一根筷子扎紧。将粽叶卷成的圆椎筒塞满。然后让露出圆形的剩余粽叶封口盖,最后用线捆紧扎好,这样一个底宽上尖的圆锥形的粽子就包好了,再放进盛了水的锅里煮熟,直到煮得飘出浓郁的香味,粽子就算煮好了。
今年的端午节快到了,我在妈妈的指导下学着包粽子,赶制这一节日的糕点,真让我心花怒放,激情难平。我小心翼翼地,轻轻地用手包着粽子,再用线扎紧捆牢,并把一个一个的粽子用线连上。看上去,就像一串串小牛角,好看极了。然后把这一串串小牛角抛入锅中煮熟煮香。如果你想尝尝鲜,从煮沸的开水中捞出粽子,拨出粽叶,再蘸上白糖,粽子就会香甜可口,酥软润喉。旁边的人还会馋得口水“飞流直下三千尺”呢!
包好了粽子,那沁人的粽香太诱人了,于是,我鼓动爸爸妈妈提前过节,想分享一下吃粽子的口福,晚上,我们全家终于围聚在桌前吃起了粽子。我先吃了一个,嘿!又糯又粘,酥软滑腻。自己获得的劳动果实真的很好吃,我一共吃了五个,爸爸妈妈他们各吃了两个,今天我觉得吃得特别多,也吃得特别开心,因为我学会了包粽子。
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