关于民俗的作文

烤鸭

   要说天津最好吃的东西，那就是狗不理包子和烤鸭了。今天我给大家介绍一下后者——烤鸭。
   烤鸭，全身油亮光滑，经果木烧烤后香气逼人，绝属一道美食。一般吃烤鸭时，会把鸭脖子上的脆皮用刀切下来，给客人们先来个开胃菜。故名思义，脆皮薄而脆，咬一口滋滋流油。在我们吃脆皮时，切烤鸭的厨师已经飞快地把鸭身上最棒最鲜嫩的肉切下来，码在盘子里，同时吃烤鸭的调料和主食一起上来 ，有装在小笼屉里的薄饼，甜面酱，切成细丝的葱白和黄瓜条。每当这时，我都会把美味的鸭肉沾上面酱，接着把葱和黄瓜都卷到薄饼里，咬上一口，哟哟咦，那滋味儿，太美妙了！香味在你的嘴唇和牙齿间缓缓散开，松嫩鲜香的感觉在你的味蕾上跳动，咽下去后，会让你难以忘怀，嘴里还隐约地留着一些香味，真是让人欲罢不能啊！ 如果有机会，你一定要来我们天津，尝一尝烤鸭的美味喔！

内蒙古手抓羊肉 
毕沅森
去过内蒙古吗？去过的人几乎是去草原游玩吧！
那里的天比别处的更蓝，草比别处的更嫩绿，在这种境界里，既使人惊叹，又叫人舒服……就连骏马和牛羊都有时候静立不动，好像回味着草原的无限乐趣。
进了蒙古包，奶茶倒上，奶豆腐摆上，过一会好客的主人就会端来大盘的手抓羊肉，轻轻咬上一口，一股清香自然的羊肉味流入我们的口中，这时主人又端上了小料，沾了沾再吃上一口，咸咸的辣辣的，那种美味是无法用语言来形容的，过一会儿大盘羊肉就进入了人们的肚子里，那叫一个字，香啊~~！
手抓羊肉源远流长，是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，在日常生活中必不可少，这与他们恶劣的生活环境和独特的生活习惯有很大的关系。外出游牧，数日不归，而羊肉却有饱食一顿，整天不饿之功效。
吃完饭后，小伙子表演套马，摔跤，姑娘们表演民族舞蹈，当然客人们也要去骑骑蒙古马……
没过多久，天黑了，天不像城市里一样，在哪里满天的星星到处闪，有时还会有流星呢！在这时，人们既愿久立四望，又想坐下低吟一首奇丽的小诗。
欢迎大家来到内蒙古草原，尝尝我们民族的手抓羊肉！