难忘春天的味道

春天到了，人们对亲人的哀思也随之而来——清明。而清明这一天人们除了扫墓，还有一个，那就是吃“青团”。

今天，在翰林补习班之中，就展开了“青团飘香”活动。上课铃声响起时，只见几个老师拿着青团和馅儿走了进来。同学们见了，个个跃跃欲试。当老师把青团发到每一个人的桌子上时，同学们都迫不及待地拿了一个在手上揉了起来。一个老师走过来说是要教我们做青饺。首先把青团揉成一个碗似的形状，我们就装模作样地也做了起来。这可不像玩橡皮泥，对力度的要求十分严格。力度大了，蒸的时候会露馅儿；力度小了，蒸完就会造成馅少，面粉厚的结果。我小心翼翼地做着，做到一半，老师把我的那个“半成品”拿了过去，手把手地教我，终于把它完成了。　　

接下来就是做甜青团了，这一次我有了上一次的经验比原来容易多了。我还是先把面团揉成一个碗状，老师说一个做得不错，我听了以后心里别提有多高兴了。接下来就是放糖了，我像一个贪心的盗贼，往里面使劲儿放糖，直到装满了才肯罢休。可是当我要揉成一个圆时却突然发现怎么也合不拢，老师又一次伸出了援助之手帮我完成了。我看着我的作品放在桌子上别提有多高兴了。我抬起头，这才发现教室中到处洋溢着艾青的香味和同学们的笑声。当差不多所有人完成时，我这才自信满满地把“作品”交了上去。

通过今天的实践课，我才知道春天等于欢笑。