我炒小青菜

一个周末，我早早地写完了作业，妈妈走过来说：“今天我有些事情要处理，所以今天你来做饭。”我爽快地说：“好呀，今天的饭就交给我吧！”

于是我就开始准备了，我洗好手，开始做饭了。我先把盆里灌满水，盆子和水好像在打架水灌好了，小青菜们陆续跳进水里，过了一会我把小青菜洗得干干净净。然后把水倒掉，拿出小青菜，开始炒菜了，我把油放进锅里，油就跳起舞来，我心想做饭也不难啊！正在我得意洋洋的时候，有一滴热油调皮地跳到了我的手上，我马上用凉水冲洗了一下，才没那么痛。等我回来的时候，油已经烧好了，我把小青菜放在锅里，拿起小铲子把小青菜在油锅里翻炒，铲子也好像在向老朋友大油锅打招呼。我把各种各样的调料放进去，过了一会，我的小青菜出锅了，一盘香喷喷的爆炒小青菜上桌了。

本来我还想再做一道菜，可是我已经累得筋疲力尽。就在这时候，门铃响了，妈妈回来了，看见我做好的菜，马上去尝了一口，妈妈情不自禁地竖起大拇指，看着妈妈吃的津津有味，我心里比吃了蜜还甜。虽然这不是什么山珍海味，但这也是我的一份心意。指导教师：王立杰