快乐的端午节

端午节是我们的传统节日，“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首儿歌描述的正是过端午节的情景。

赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。相传在战国时期，楚国大夫屈原因为爱国理想不能实现而投江自杀。人们为了纪念他，就把他的投江日——农历五月初五定为端午节。人们往江中投粽子，鱼虾吃饱了就不去吃屈原的遗体了，相传龙舟竞赛也是为了捞救爱国诗人屈原的。

每年的端午节，妈妈都会买来粽叶和糯米，还有一些瘦肉、咸蛋、红枣以及豆子等材料。洗好粽叶、浸泡好糯米，腌制好肉类，等全部准备就绪后，妈妈就开始包粽子了，以前只要妈妈包粽子的时候，我都会拿着小板凳在旁边观看。这次妈妈说要教我包粽子，边说边演示，我看得可仔细了。只见妈妈拿着粽叶，把它卷成像漏斗一样的形状，接着妈妈在卷好的粽叶里放入糯米以及其它馅料，再用手压实这些材料，然后将上面多余的粽叶折回盖住糯米，用手捏出尖角，再次用粽叶的尾部包裹好粽子，不留缝隙，最后用粽绳把粽子包扎好，这样三角粽就完成了。我也照着妈妈的样子，学着包粽子，随之，我一连包了好几个。妈妈把包好的粽子放进锅里煮，浓浓的香味飘过来，让我馋涎欲滴。香喷喷的粽子煮好了，又香又软，真好吃！

这个端午节真开心，我不仅吃到了粽子，而且还学会了包粽子。指导老师：杨秋云

备注：本文荣获“文星杯”全国中小学生作文大赛小学组三等奖