科技小探索：回潮的饼干

我特别爱吃饼干，因为吃起来又酥脆，简直是人间美味,可是我还不知道饼干里含着丰富的生活常识等待我去挖掘。　　

有一次，妈妈在超市给我买了几盒好吃的饼干。回到家我就迫不及待的尝了几块，嗯！真美味！正当我把饼干盒放进茶几下时，妈妈走过来对我说：“快把盖子盖上，不然饼干明天就回潮了。”我没有在意妈妈的话，心想也没什么。第二天，正当我吃第一口时，感觉味道变了，饼干也软软的，有点潮湿。我疑惑地问妈妈：“这是怎么回事？”她说：“饼干已经回潮了，昨天自己不听我的话。”　　

我没有在意饼干了，而是想知道回潮之中的秘密。于是我跑去问爸爸，爸爸回答道：“其实是太多湿的空气进入了饼干，才会这样的。”我半信半疑，为了得到真正的答案我上网又搜寻了不少资料。原来，饼干自身的结构很疏松，有许多小洞，小洞会吸收空气中含有的水分，所以饼干软了、潮了。如果在雨后空气湿润就更容易回潮，相反天气干燥，水蒸发得快，所以不容易回潮。从这以后，饼干吃完我都盖上了，免得发生回潮的“惨剧”。　　

生活中的每一个细节都蕴含着奥秘，等待着我们有一天能去发现、探索。