第一次做饭

从小长到大，我们有很多的第一次，做饭也不例外。

那天，爸爸妈妈不在家，弟弟妹妹还小，肚子饿了怎么办呢？于是，我想到做饭。我把电饭锅洗干净，把米淘干净（淘了三遍）后，就放进点饭锅里了。我信心满满地暗自高兴，过一会儿就可以吃饭了！我在一旁等着，渐渐地，电饭锅里唱起了歌。我等啊等啊，终于，电饭锅没有动静了，我打开锅盖，不禁“啊”了一声，原来我所做的饭硬得比生米还硬，这可怎么吃啊！

于是，我又按照刚才的步骤做起饭来，心想，这一次，一定可以的。谁知道，一个小时过去，我的饭还是硬邦邦的。这是，我的肚子咕咕地叫着，怎么办呢？我寻思这妈妈做饭的每一个细节，到底漏了什么呢？妈妈做饭的情形在我的大脑里边一遍一遍的跑过，我的思绪就像筛子一样把妈妈做饭的每一个细节筛了又筛。终于，我的眼前灵光一闪，我如释重负地松了一口气。原来，我忘记放水了！

我又一次做起饭来，按照妈妈交我的放水方法：“蒸三煮四闷两碗。”我严格按照闷两碗的原则，把水放好，插上电，盖上盖子，一切就好了！

这一次，我丝毫不敢怠慢，在一旁守着。渐渐低，锅里有了动静了，揭开锅盖只见里面冒起了轻烟，冒起了一个个气泡。再过一会儿，锅里翻江倒海，泡泡越冒越大，轻烟随着气泡的大小而更加浓烈了。一会儿，电饭锅里没有动静了，再看看显示屏，“一分钟”，我默默地数着漫长的六十秒，仿佛等了三年六个月似的。我打开锅盖，用筷子把饭翘散，让它在自然的空气里冷却。

餐桌上，我把饭盛在碗里，每一粒米饭白里透亮，每一粒米都那么饱满，饱胀得好像要爆裂似的。叼一口含在嘴里，浓郁的香味让我们不吃才也能吃个饱。

这一次，我成功了。指导老师：曾淞

备注：本文荣获“文星杯”全国中小学生作文大赛小学组三等奖